必须只认洪轩雅阁!
环境升级——古色古香、韵味十足 ,竹帘、镂空隔断、雅致吊灯,小龙虾也能吃出格调来!
提到小龙虾,不得不说这家已经在苏城屹立八年的洪轩雅阁了。周老板是地道的盱眙人,从事龙虾供应多年,所以深知选择龙虾的要义。上好品质的盱眙龙虾,加上颇具匠人精神的探索钻研,这家店火的一塌糊涂。
从大排档到苏州龙虾的无冕之王,它的每一次转型都足以引来一片赞叹。
洪轩雅阁选用的青壳小龙虾,个个都是正宗盱眙户口,个大、腮白、黄多、肉弹,皮薄肉嫩好剥壳,下锅前每只小龙虾还要先在专门的洗虾房做SPA,剪头、去脚、搓澡澡,个个不含糊!
冰镇龙虾
精选优质大龙虾,肉质紧实,每一只龙虾都是经过严格选取才能达到做冰镇龙虾的资格。冰镇是小龙虾最天然、鲜美的吃法~剥出肥嫩的虾肉,肉白膏黄,沾着浓浓的汤汁,放入口中,鲜香Q弹,瞬间唤醒了浑身的细胞~手中拨虾的速度都加快了!!
洪轩雅阁冰镇龙虾每一年吸引大量外地游客特地驱车来品尝,苏城很多食客也赞不绝口,成为洪轩雅阁的龙虾招牌。
十三香龙虾
各种勾魂的香味在嘴里游走,麻、辣、鲜、香搅乱舌尖~掰开红亮的虾头,嘬一下虾黄,迫不及待的想吃肉!价格多种,龙虾大小不一,本店现有多种等级规格龙虾,满足您所有对龙虾的幻想和喜欢。
口感是洪轩雅阁一直的追求,品牌和地位也是洪轩雅阁多年的坚实口碑。盱眙十三香龙虾等您品鉴!
招牌南乳龙虾
味美肉嫩,主要亮点是口感丝滑,让人回味无穷。伴随南乳独特的口感,在入口一瞬间拥有刺激味蕾的特殊感觉,香滑润口。龙虾一端上桌,就被浓郁的南乳酱香所征服。
心想这样浓的香味,大概吃几口就会被腻住。可是,虾肉入口那刻,才明白什么是真正的香而不腻。一盘南乳龙虾吃完,仍意犹未尽。给您停不下来的享受!
洪轩雅阁的龙虾口味有15种之多,而且还有新的口味陆续上市。讲真的,他家龙虾每一款都是经典。
店里不仅龙虾做得好,小菜也毫不逊色。甜辣微酸的凉拌海蜇,入口甘甜,细品才觉辣味丝丝入扣,后劲更足。秘制的五香牛肉,软而不烂,口感丰富,香气十足。就算最简单的水煮毛豆,都颗颗饱满,让您吃了一盘还想第二盘……
江苏省苏州市吴中区
莫邪路99号新天地
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